晚会将在浓厚的节日氛围中进行，展现最优秀的中国传统。节目包括舞龙表演、特邀自中国来的歌手和舞者的演出，以及为晚会定下节奏的DJ表演

庆祝菜单将汇集多年来成为餐厅美食象征的菜肴：黑鸭蛋配豆腐、四川风味鸡、蒜蓉茄子脆鳗、焦糖胡萝卜撕扯牛肉、蟹虾点心、香料汤炖鹅和中式香料烤羊排

客人将获得丰厚的礼物：来自Elemis的男士套装，来自TO MY SKIN的化妆品，Novotel的住宿，来自Artista Del Corpo的护肤套装，来自My Muse的头发和手部护理套装，来自Cha U Kau的身体和头发喷雾，来自Ellior的面部护理胶囊，来自Дантистофф的牙齿护理，Nоготочечная「Коза」的礼品券，来自Green Mama的护肤化妆品，Art of Pilates的礼品券，来自YOU WANNA的T恤，Q+A的护肤化妆品，来自Simple Group、Choya和Griotin的饮品

合作的开始为Alfa Only和A-Club的客户开辟了广泛的机会：从优先预订桌位到在集团最佳餐厅享受特别特权

这不仅仅是合作，而是共同项目的起点，关注的仍然是客人和客户的利益

Alfa Only 提供高端服务领域的解决方案，超越客户的期望。保证优先预订特别受客户欢迎的地点，成为服务的一大特色

拉波波尔餐厅”控股公司与阿尔法银行的合作将客人的美食体验提升到一个新水平。前景广阔的格式和额外选项将使参与该项目的顾客在餐厅的体验更加吸引人

2月17日和18日是中国新年，位于斯列滕卡和巴尔维哈的“食轩阁”餐厅将准备一场盛大的庆祝活动：客人们将在火龙的舞蹈中接受珍贵的礼物

气氛将由特邀自中国的歌手来营造，而书法家将为所有有意者写下幸福和富裕的祝愿。同时，客人们还将欣赏到民族舞蹈和真正的魔法

桌子上将摆满标志性菜肴，这些菜肴在项目几十年的历史中深受客人喜爱。黑色鸭蛋配豆腐、四川风味鸡、蒜蓉茄子脆鳗、焦糖胡萝卜“撕扯”牛肉、著名的蟹虾点心、香料汤炖鹅和中式香料烤羊排——应有尽有的粤菜，满足各种口味和食欲

客人将获得丰厚的礼品：Elemis男士套装、T0 MY SKIN化妆品、Novotel酒店的住宿、Artista Del Corpo护肤套装、My Muse的护发和护手产品、运动按摩工作室“图马奇”的证书、BHAB迷你套装、Cha U Kau的身体和头发喷雾、Ellior的面部护肤胶囊、Dantistoff的牙齿护理、Openface的润唇膏、ГУМ滑冰场的门票、指甲工作室“山羊”的证书、Green Mama化妆品、Art of Pilates的证书、Q+A护肤品、Coperto电影院的门票，以及活动合作伙伴Simple公司提供的日本清酒Choya和Griotin利口酒品牌

要亲眼见到中国遗产的传奇，不必购买前往中国的票，因为真正的宝藏现在就在《食轩阁》中. 受中国历史启发的甜点“兵马俑”（950卢布），不仅可以细致观察，还可以亲自品尝

这款节日新品以兵马俑的形象为主题——象征着力量、保护和历史，几个世纪以来一直是中国最具识别性的宝藏之一

这款甜点的基础是细腻的开心果奶油和酥脆的脆皮，覆盖着一层薄薄的巧克力天鹅绒

在点购甜点时，每个人都有机会赢得来自餐厅合作伙伴的众多礼品——从美容套装到体验和旅行

奖品包括：Elemis男士套装、TO MY SKIN化妆品、Novotel酒店的住宿、Artista Del Corpo护肤套装、My Muse的头发和手部护理套装、体育按摩工作室“图马奇”的证书、BHAB的护肤迷你套装、Cha U Kau的身体和头发喷雾、Ellior的面部护理胶囊、“丹提斯托夫”的牙齿护理、Coperto电影院的票、Openface的润唇膏、ГУМ滑冰场的票、Nоготочечная“科扎”的证书、Green Mama化妆品、Art of Pilates的证书和Q+A化妆品

8月29日，中国庆祝七夕节——一个古老的爱情节日，被称为情人节

根据传说，正是在这个夜晚，命运将心灵相连，开启通往心愿的道路，甚至可以暗示未来婚礼的日期。为了庆祝这个节日，"食轩阁"的主厨准备了一款特别的甜点——“三个愿望”。锦鲤将成为每位客人的礼物：在中国文化中，鲤鱼象征着情感的力量和忠诚，而数字三则带来和谐与好运。它们共同象征着爱情的三个永恒面向——激情、忠诚和幸福

为了让这个夜晚真正难以忘怀，客人们将体验到精妙的幻觉游戏和小小的奇迹，这些都提醒着我们：魔法始终在身边，只需相信

为客人们还准备了来自节日合作伙伴的礼物：Natura Siberica（专业系列ICE Professional）、ELIAN装饰性化妆品、韩国化妆品HiSkin、Aravia护肤品、科学牙科诊所“Zuboff”的证书、美容品牌bhab、MIRUM clinic美学医学诊所、优质健身工作室“SECTION”、美容品牌Artista、医疗按摩工作室Rehab.You、Ellior护肤品

在这个晚上，“食轩阁”邀请客人们感受到真正爱情的魔力，而七夕节则成为了它美好的提醒

曾经，麻糬只供奉给皇帝：象征好运、长寿和新的开始

如今这已不再是仪式，而是纯粹的享受：“食轩阁”中的麻糬焕发了新的风味——搭配奶油和新鲜的森林草莓（520 ₽）

米粉云朵包裹着细腻的奶油，带有淡淡的香草味和森林草莓——成熟、鲜艳，恰好在黎明时分采摘

在“食轩阁”餐厅，主厨张显臣推出了新的夏季菜单——遵循粤菜的逻辑，强调食材的质量、最小的加工和保留自然的味道

菜单的开篇是一道集结了整个厨房哲学的菜肴——香辣的香菇和姬松茸配花生的辣酱（990卢布. 蘑菇采用蒸制，基于辣椒和食用油的酱汁提供了所需的温度，而炸花生则增添了酥脆的口感

夏日的炎热得到了对称的回应——海鲜拉克萨汤（950卢布），以鸡肉高汤、虾酱、椰奶、咖喱和辣椒为基础。乌冬面、虾、迷你鱿鱼和豆芽使这道菜丰富而不沉重

冷菜部分则推出了中式凉菜（850卢布）——一道完全重新诠释传统的菜肴。用蔬菜番茄高汤代替了传统的克瓦斯或酸奶，黑色蕨菜面、萝卜、菠菜、烤牛肉和鹌鹑蛋取代了常见的配料

热菜：牛肉饺子配辣酱（65卢布₽）或鸭肉点心（580卢布）

菜单上最具对比性的菜品是麻婆豆腐配蟹肉（1200卢布），丝滑的豆腐与蟹肉在以蚝油和芝麻为基础的浓郁香料酱中结合

脆皮鹌鹑配香草（850卢布）用大蒜腌制，烤制后搭配米醋、酱油和芝麻油的清淡调料。装饰以新鲜的香菜、洋葱和水田芥

菜单明星：干煸牛肉配花生和辣椒（950卢布），搭配辣椒脆片、罗勒和大蒜。主要成分：脆、热和辣

菜单的最后一道是奶油夹心麻糬和一把新鲜草莓（520卢布）。为了营造完整的草莓氛围，推荐搭配鸡尾酒“晨曦的香气”（800卢布），由伏特加、草莓利口酒、樱花利口酒、柠檬汁和蛋白混合而成。清新、果香花香，唤起清晨的凉爽与新鲜感

2月14日，“食轩阁”在斯列滕卡街建议放弃平庸的剧本，专注于两件事：味道和命运的迹象

首席调酒师谢尔盖·巴赫季诺夫创作了鸡尾酒“盛开的梅子”（950卢布）——轻盈、纯净且优雅。其基础是伏特加和清酒，带有紫苏和樱花的花香草味，以及多汁的荔枝。味道在柠檬酸和蜜糖的温暖余味之间柔和平衡

餐厅还将提供甜点（850卢布），搭配神秘的麻将牌*：细腻的奶酪奶油，内含咸焦糖，放在巧克力海绵蛋糕上，表面覆盖白巧克力糖霜。最后的点缀是用白巧克力制作的麻将牌

点甜点或鸡尾酒时，客人将获得麻将牌*。在19:30后，可以带着它去找中国预测大师*，他会回答关于爱情、选择、疑虑和人生道路的问题

*麻将预测是一种使用带有符号的特殊牌进行占卜的形式。人们提出问题，然后抽取一张或多张牌。根据符号、牌的组合和问题的背景来解读意义。占卜中使用花色、风和龙。麻将展示了当前的情况和在保持选择的情况下可能的发展

受到东方美学和传统优雅的启发，《食轩阁》的首席调酒师谢尔盖·巴赫季诺夫创作了全新的鸡尾酒系列——四款独特的饮品，水果、香料和花卉的音符交织成意想不到但又完整的味道：烧酒、香椒、樱花利口酒和日本梅子

花瓣舞”（850卢布）——一款清新而优雅的鸡尾酒，基于杜松子酒和草莓烧酒，加入了起泡酒、紫罗兰利口酒和澄清的柠檬汁

白色凤凰影”（800卢布）——对血腥玛丽的意外变奏。澄清的鸡尾酒，形式的克制与味道的浓郁相结合。以伏特加为基础，辅以番茄果汁和香料混合

月云”（800卢布）——系列中质感最为独特的鸡尾酒：杜松子酒与日本梅子和香椒的香气结合，搭配干味美思、柠檬汁、蛋白和冰淇淋。轻盈、奶油般的结构与鲜明的香料和轻微的酸度相遇，创造出多层次的印象

系列的最后一款鸡尾酒是“晨曦的香气”（800卢布），由伏特加、草莓利口酒、樱花利口酒、柠檬汁和蛋白混合而成。轻盈、果香花香，呼应清晨的凉爽和初升的清新。饮品在甜度和酸度上达到平衡，柔和地展开，突显香气